반응형 냉이요리1 [냉이 요리] 봄나물 매콤 냉이무침 [효능과 부작용 ] 냉무 무침 만들기 그리고 효능과 부작용. 오랜만에 냉이가 먹고 싶어 냉이 무침을 만들어 보았습니다. 봄이 오면 역시 입맛을 돋구는 봄나물 냉이가 좋죠. 봄나물 냉이는 3~4월이 철이며, 100g당 31kcal라고 합니다. 냉이는 쌉쌉하면서도 향긋한 맛이 잃었던 입맛을 되찾게 해주는 대표적인 봄나물... 채소중에서 단백질 함량이 가장 많고 비타민 A와 C, 칼슘이 풍부하게 들어 있어 나른해지기 쉬운 봄철, 입맛을 되찾아 주는 채소입니다. 냉이 효능 1) 춘공증 예방 : 계절병인 춘곤증은 계절의 변화를 신체가 따라가지 못해 생기는 질환으로 여러 원인 중 비타민이 부족하여 발생하는 경우가 많다고 합니다. 비타민 A, C, B1을 다량 함유하고, 칼륨 성분이 많아 춘곤증 예방에 좋다고 합니다. 2) 간 건강 :.. 2018. 1. 4. 이전 1 다음 반응형
