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[미아사거리] 살살녹는 후쿠오카 함바그 09.16.2017 미아사거리 롯데백화점 지하 1층... 살살녹는 "후쿠오카 함바그" 후쿠오카 함바그 " 정형화된 스테이크에서 벗어나 동양식 조리법과 식재료를 접목시켜 우리에게 맞는 맛을 선보인다. 익혀지지 않은 상태로 동그랗게 빚어진 함바그를 조금씩 떼어 1인용 스톤에 원하는 양과 굽기로 구워먹을 수 있는 방식." 사이즈 "XS, S, M, L로 구성" 영업시간 open 10:30 ~ close 22:00 점심 주문마감 13:30 까지 Break Time 없음 스톤에 적당한을 덜어서 적당한 시간 익혀서 먹는다.. 스톤이 뜨거워 조심하고, 의외로 빨리 익으니까 타지 않도록 주의하여야 한다. 2인세트 2번 을 주문하고 음료는 에이드로 변경 (+\1,900) 하였다. 나는 쌀을 더 좋아해서.. 샐러드 파스타 말고 2인세트 1번.. 2017. 10. 6.
[미아사거리] 주먹고기 맛집 주먹대장 10.05.2017 미아역 주먹고기 맛집 "주먹대장" 주먹고기의 유래는 고기를 아주 크게 주먹만하게 잘라서 굽다가 잘라서 먹어서 라고 생각한다. 고기가 두툼하면.. 익힐때 속안에 더 많은 육즙을 포함 시킬 수 있어서 더 맛있는거 같다. 비법.. 숯불에 익혀서 더욱 맛있다. 샐러드, 깻잎, 파, 양파, 묵은김치, 된장찌게가 기본으로 나온다. 파,깻잎,김치 모두 맛있고 고기에 잘 어울려서 아주 칭찬한다. 노란색 소스는 겨자 같은데.. 안에 동그란 알갱이가 뭔지 모르겠고.. 갈치젓 소스 같은게 나온다. 주먹 삼겹살과 통목살을 주문했다.. 아주 큼지막한 고기 덩어리 두개가 나왔다. 나중에 삼겹살 1인분 더 시켜 먹었다. 처음부터 셋트 메뉴를 주문하려 했지만.. 껍데기를 안먹어서 각각 시켰다. 익기 시작하면.. 직원분이 와서 싹둑싹.. 2017. 10. 6.
[부산 1박 2일] 신세계백화점 삼진어묵 08.18 부산 벡스코역에 도착하여서 입욕제를 구입하러 롯데백화점 러쉬로 향했다. 립스틱 구매하려 했는데.. 원하는게 컬러가 매진되어서 바로옆에 신세계백화점으로 향했다. 걷다가 삼진어묵 발견.. 부산에 와서 어묵을 못먹었다고 은지가 어묵어묵 거려서 한번 가봤는데.. 종류가 어마어마하고.. 아주 어묵 퀄리티가 좋았다. 어묵에 다양한 재료를 믹스하여서 맛도 좋고 건강도 좋고.. 땡초말이 야채통통,, 오징어볼 홍단, 특낙엽, 해물네모, 꼬마맛살 떡말이 종류가 어마 어마 하다. 모두 맛있게 생겨서 그중에서 고르기가 힘들다. 이것저것 골랐는데.. 몇개 더 살걸 아쉽다. 명동 롯데백화점에도 입점해 있다니.. 명동가면 먹으러 가봐야 겠다. 계산할려고 줄이 쭈욱 늘어서 있따. 호텔에 도착해서.. 기력을 충전한 후 광안리를 탐방했다. 2017. 9. 2.
[부산 1박 2일] 이기대공원, 오륙도 스카이워크 08.18 경성대 부경대역에 하차, 택시로 이기대 공원 입구로 향했다. 비용은 대략 5,000원 나왔다. 이기대공원 입구에서 출발하여서 해안 산책로를 따라서 오륙도 스카이워크 까지 이동할 예정이다. 처음에 해안 산책로가 어마어마하게 긴줄 모르고 코스를 잡았다가.. 힘들어 죽을번 했다. 5km 코스이며.. 산책로처럼 가벼운 길도 있지만 흙길과 수만은 계단들이 나오니... 운동 안좋아 하면 각오 단단히 하시길... 동생말에서 출발하여서 어울마당 치마바위 농바위 들을 지나서 오륙도 스카이워크에 갈려고한다. 반대로 오륙도스카이워크에서 출발하여서 동생말로 가는 분들도 많이 있었다. 동생말에 도착하면 웨딩홀 건물이 보인다. 계단을 올라가면 해안산책로가 시작된다. 동생말 위에서 찍은 사진 저기 너머로 광안대교(다이아몬드 브릿지.. 2017. 8. 27.
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